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イカ墨汁 アレンジ

昨夜はイカ墨汁の残り、
そのまま頂くのもどうかと思いましたので

スパゲティとシメジを茹でて
イカ墨汁を白ワイン少々で薄めて

イカ墨シメジパスタ

2011.11.10 イカ墨パスタ

いつもの事ながら見栄えはしませんが、まずまずのお味でした。

って言うかパスタの量チョット多いような気が。
でも100g?で最初から束ねてある奴なんですが...
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テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用