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やっぱりコレ!

サワラの刺身・タタキも良いのですが

塩焼き・味噌漬けも定番

コレは味噌漬け

サワラ味噌漬け


写真写りはイマイチですが美味い!


思わず飲み過ぎ(笑
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テーマ : 釣り - ジャンル : 趣味・実用

コメント

No title

こんばんは。ご無沙汰しておりました。

サワラは身が柔らかい分、焼くのが最高に美味しいですね!!

手間暇は掛かりますが、幽庵焼きにしてみてはいかがですか?

最高に美味しいです!!

Re: No title

gf3ka3さん、お久しぶりです。

サワラは良いですね
捌きやすく、可食部が多く、美味しい!

でも今日はサワラ釣れませんでした(泣
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